到了昌平怎么能不尝一下康陵“正德春饼宴“呢! 康陵村位于长陵镇西北部,世界文化遗产范围内,距昌平20公里,东临108国道,交通便利,从昌平乘55路公交可直达我村。村域面积2563亩,其中山场 1600亩,村落面积39亩全村共有76户, 215口人,其中农业户69户,农业人口169人,共产党员37人,村民代表11名。整个村庄的建筑物被包围在一个边长为163米的正方形监墙内,村西北500米处是明十三陵之一的康陵宫,是明武帝朱厚照的陵寝。村正中央有一颗800多年的老银杏树,村监墙北有两颗500多年的槐树,枝繁叶茂,皆为国家一级保护树木。作为世界文化遗产保护区,村中还保存大量的明朝老墙,许多砖块烙有明朝的烙印。 康陵村以林果业为主导产业,其中以柿子、酸犁为主,年产可达50多万公斤。经过多年发展,现已形成一定的规模。同时还种有樱桃、杏、核桃、尜枣、桃等杂果。160亩的集体采摘园配合我村的民俗旅游品牌吸引了周边及市区的大量游客。 为扩大康陵正德春饼的影响力,我们先是从自身挖掘内涵,请来著名明史专家对正德春饼的历史渊源进行论证;然后在饮食文化中加入历史文化因素,从具有浓厚传奇色彩的正德皇帝的身上发掘传奇故事,作为春饼宴宣传中的重要方面,并且把春饼与皇帝的故事制作成古色古香的牌匾,挂在每家民俗户的客厅,使客人在尽享美食之余沐浴文化的芳香。

如今,在每年俗称龙抬头农历二月初二,习惯吃春饼的北京人,都会云集到康陵,这个小村庄在那天能接待远远超过自身人口十几倍的客人,场面之壮观,氛围之喜庆,令人折服。 康陵民俗村交通便利,市内从德胜门乘345慢车、345快车、919路到昌平南大街转乘昌平55路(康陵方向)直达;驾车从京昌八达岭高速公路13C出口出随即在昌平西关环岛第三个出口(十三陵方向)往十三陵长陵西行4公里即到。

这原汁原味的春饼宴是不是看的流口水了呢?
来源:昌平旅游攻略
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